Bezlepkové lívance

Bezlepkové lívance jsou velmi chutné  a rychlé. Na lívance míchám bezlepkovou mouku a pohankovou hladkou mouku. Poměr si můžete určit sami. Chuť pohanky je výrazná a ne každému chutná. Já dávám 1/2 bezlepkové mouky Doves Farm a 1/2 pohankové mouky.

livance1

těsto rozmixujeme

Na lívance potřebujeme:

  • 1 l mléka
  • 500 g bezlepkové mouky (můžeme namíchat)
  • 2 vejce
  • 1/2 lžičky soli
  • 1/2 kypřícího prášku
  • 2 lžíce oleje
  • 2 lžíce cukru
livance

lívance smažíme na pánvičce

 

Do mléka dáme 2 vejce,  bezlepkovou mouku, sůl, kypřící prášek, olej a vše rozmixujeme. Necháme asi 10 minut odležet. Rozpálíme si pánvičku. Nejlepší je pánvička s nepřilnavým povrchem, pak můžeme smažit bez oleje a lívance jsou zdravější a lépe stravitelné.

 

 

lívance

mažeme marmeládou nebo sypeme cukrem

livance4


Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna.

Můžete používat následující HTML značky a atributy: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>